Artwinery – це єдиний в Україні та найбільший у Східній Європі виробник ігристих вин виключно за класичним методом Шампенуа. Вже понад пів століття ми створюємо вишукані ігристі для найособливіших моментів вашого життя і пишаємося тим, що наша продукція визнана в усьому світі.
Artwinery – це поєднання класичних методів виробництва, збережених до сьогодні ще з часів П’єра Периньйона, унікального мікроклімату підземних арт-галерей та надсучасного технологічного обладнання. Саме завдяки безкомпромісному поєднанню класики на всіх етапах виробництва та інноваційним рішенням Artwinery – виробник ігристих вин №1 в Україні.
Унікальність
Виробництво
Понад 25 га під землею, збереження столітніх традицій догляду за ігристим вручну, новітні технології й устаткування дозволяють виробляти ігристе вино, за якістю порівняне з продукцією кращих світових виробників.
Витримка
Ми витримуємо ігристе у пляшках від 9 до 60 місяців, створюючи кращі умови зберігання. За час витримки кожна пляшка регулярно перекладається та взбовтується вручну - для перетворення гарного вина у бездоганне ігристе.
Технологія
Метод Шампенуа, відомий вже сотні років. Доведений до досконалості, тривалий і непростий - адже лише так досягається ідеальний смак. Традиційна технологія шампанізації, яку обирають найвідоміші світові бренди
Мікроклімат
На сході України є унікальне місце, де мікроклімат ідентичний умовам виробництв у відомому французькому регіоні Шампань. Щоб забезпечити постійну температуру і вологість, наше ігристе виробляється в унікальних підземних арт галереях на глибині 72 метри.